Žodynas
Juodieji-serbentai
Juodasis serbentas (lot. Ribes nigrum, angl. Blackcurrant, vok. Johannisbeere) - agrastinių (Grossulariaceae) šeimos augalas. Aukštis 80-150 cm, vasaržalis krūmas. Lapai skiautėti, apatinėje pusėje su liaukutėmis, išskiriančiomis eterinį aliejų. Žiedai rausvai žalsvi, sukrauti svyrančiose kekėse. Žydi balandžio-gegužės mėn. Vaisius - sultinga, juoda uoga su daug sėklų. Prinoksta liepos-rugpjūčio mėn.
Lietuvoje dažna rūšis. Auga krūmuose, šlapiuose ir drėgnuose miškuose. Išvesta įvirių veislių. Uogose yra vitaminų C, P, B, o taip pat cukrų, organinių rūgščių, pektinų, rauginių ir kt. medžiagų. Uogos vartojamos maistui, uogienėms. Lapai, pumpurai ir uogos turi taip pat gydomųjų savybių, naudojamos arbatoms.
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Daržovių ir vaisių šaldymas - Daržoves, prieš jas sušaldydami, privalote apvirinti. Dauguma vaisių sušaladomi cukraus sirupe....
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Petka su ciapajavu bega nuo baltuju.Pamate halupa ibego i vidu,o ten tik lova ir pecius.Tai petka palindo po lova,o Cepajavas i peciu.Ibega baltieji Galvoja ka daryti susinervavo sukapojo lova imete i peciu dinamito ir nujojo toliau.Petka pradejo dainuoti cinga cianga zopi dva gvazde cinga cianga vitasit nilze.O cepajavas atsiliepe cinga cianga zopi dinamit cinga cianga on iscio garit.