Žodynas
Juodieji-serbentai
Juodasis serbentas (lot. Ribes nigrum, angl. Blackcurrant, vok. Johannisbeere) - agrastinių (Grossulariaceae) šeimos augalas. Aukštis 80-150 cm, vasaržalis krūmas. Lapai skiautėti, apatinėje pusėje su liaukutėmis, išskiriančiomis eterinį aliejų. Žiedai rausvai žalsvi, sukrauti svyrančiose kekėse. Žydi balandžio-gegužės mėn. Vaisius - sultinga, juoda uoga su daug sėklų. Prinoksta liepos-rugpjūčio mėn.
Lietuvoje dažna rūšis. Auga krūmuose, šlapiuose ir drėgnuose miškuose. Išvesta įvirių veislių. Uogose yra vitaminų C, P, B, o taip pat cukrų, organinių rūgščių, pektinų, rauginių ir kt. medžiagų. Uogos vartojamos maistui, uogienėms. Lapai, pumpurai ir uogos turi taip pat gydomųjų savybių, naudojamos arbatoms.
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Prieskonių vartojimas su Kiauliena ir Jautiena - Tinka šie prieskoniai : Juodieji pipirai Baltieji pipirai Žalieji pipirai Rausvieji pipirai Uoginė paprika Kvapieji pipirai Aitriųjų paprikų prieskoniai Mėsos prieskoniai Šašlyko prieskoniai Guliašo prieskoniai Universalūs prieskoniai Pipirų m...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Mokytoja klausia pradinukų, kuo dirba jų tėveliai: Onutė sako, kad jos mama buhalterė, o tėtis vairuotojas, mokytoja ją pagiria. Jonukas sako, kad jo mama mokytoja, o tėtis gamyklos direktorius, ir jį mokytoja pagiria. Petriukas sako, o mano mama namų šeimininkė, o tėtis viešnamy muzikantu dirba. Mokytoja išvaro Petriuką iš pamokos ir liepia be tėtės negrįžti. Grįžta Petriukas su tėčiu, mokytoja ir klausia tėvo, kur jis dirba, kad sūnus sako, jog viešnamy muzikantu. - Na jūs supraskit mane, kaip man paaiškinti savo sūnui suprantama jam kalba, kad aš dirbu su TCP/IP protokolu UNIX aplinkoje - atsako tėvas.