Patiekalai.lt

Paieška tinklapyje: Išplėsta paieška

Žodynas


Grietinėlė


Grietinėlė - riebus pieno produktas. Gaunamas iš separuoto pieno arba nugraiboma nuo nusistojusio pieno.


Grietinėlė daroma nepasterilizuota, pasterilizuota ir sterilizuota 10, 20 ir 35% riebumo. Šviežia grietinėlė būna salsva, vienodos kondistencijos, balta su gelsvu atspalviu.


* 10% riebumo grietinėlės rūgštumas <19 °T (ternerio laipsnių),
* 20% - 18-19 °T,
* 35% - 16-17 °T.


Be pieno riebalų, grietinėlėje yra:


* baltymų - 2,4-3,4%
* laktozės - 2,7-4,2%
* mineralinių mrdžiagų - 0,2-0,6%
* vitaminų A, B, E


Energetinė vertė 5-15 kJ/g.


Iš grietinėlės daroma grietinė, sviestas, ledai. Grietinėlė naudojama pienui normalizuoti, naminiam sūriui gaminti


 

Prisijungimas

Naujausi receptai

Restoranai

Atsitiktinis patarimas

Rekomenduojama knyga

Kol kas mūsų duomenų bazėje nėra nei vienos knygos.

Restoranų paieška pagal virtuves




Šiandien vardadienius švenčia:

Barbora, Osmundas, Vainotas, Liugailė.

Pasveikink!

Anekdotas

Nusipirko kartą žmogelis papūgą.Parsinešė namo ir paleido į kambarį. Papūga pasirodo sekso maniakė pasitaikė, išskrido į kiemą ir pradėjo visus paukščius iš eilės tvarkyti. Pagavo ją šeimininkas, ir kad truputį atvėstų uždarė į šaldiklį. Po poros valandų atidaro, tikėdamasis rasti ją sušalusią, o ten papūga visa suprakaitavusi tupi.
- Kas tau dabar nutiko, kad tokia pavargusi? - klausia šeimininkas.
- Pats pabandyk pražargdinti sušalusią vištą, pamatysi!

Balsavimas

Ar svetainei Patiekalai.lt jau laikas keistis?
Taip, nes yra geresnių tokio tipo svetainių
Taip, galėtumėte apie tai pagalvoti
Ne, nereikia ir taip gerai
Man tas pats


Pasiūlyk temą