Receptai
Moliuskai vyno padaže
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
3–4 mažų kaliaropių2 svogūnų
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
200 ml žuvų sultinio
200 ml sauso baltojo vyno
3 šaukštų anyžių degtinės
druskos
pipirų
pomidoro
2 kg moliuskų
Veiksmai :
Kaliaropes nulupti ir supjaustyti skiltelėmis. Svogūnus nulupti ir smulkiai supjaustyti. Apkepinti įkaitintame aliejuje.
Supilti paruoštą sultinį, baltąjį vyną, degtinę ir užvirinti. Paskaninti druska bei šviežiai maltais pipirais. Sudėti nuluptą pomidorą.
Moliuskus sudėti į sietelį ir gerai nuplauti tekančiu vandeniu. Pašalinti atsivėrusiomis geldelėmis. Sveikus sumesti į daržovių troškinį.
Troškinti ant silpnos ugnies pamaišant 5–10 min. (nedengti). Moliuskus patiekti su troškintomis daržovėmis, užpylus padažo.
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Citrinos sultys - Jeigu jums reikia labai nedaug citrinos sulčių, pradurkite adata skylutę ir pro ją išspauskite sulčių. Citrina neišdžius ir dar ilgai galėsite ją laikyti...
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Petriukas pasakoja suolo draugui:
- Vakar mane tėvas du kartus lupo.
- Už ką?
- Pirmą kartą - kai parodžiau jam pažymių knygelę. O ten tokie pažymiai, tokie įrašai! Antrą kartą - kai pasakiau, kad tai - jo paties pažymių knygelė.