Receptai
Kiauliena, troškinta su pupomis arba žirniais
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
1.600 g sluoksniuotos kiaulienos,2.2 stiklinės džiovintų žirnių arba pupų,
3.1 litras vandens,
4.druskos,
5.pipirų,
6.šiek tiek rūkytos kiaulienos odelės,
7.2 svogūnai,
8.1 petražolės šaknis,
9.gabalėlis morkos,
10.2 šaukštai obuolių sulčių arba 2 pomidorai.
Veiksmai :
Žirnius ir pupas perrinkti ir 6-8 valandas mirkyti. Pupoms reikia įpilti daug vandens. Kai jos išbrinks, vandenį nupilti. Ant troškintuvo dugno sudėti mėsą, ant jos - rūkytos kiaulienos odelę, žirnius arba pupas ir prieskonines daržoves, įpilti vandens, kad vos apsemtų produktus, pagardinti (troškinant su pupomis, įpilti rugščių sulčių arba įdėti pomidorų). Troškinti ant mažos ugnies 2-2,5 valandos. Paskui mėsą išimti, supjaustyti plonais griežinėliais ir vėl sudėti atgal į troškintuvą. Patiekti su rūgščiu pienu arba grietine, grietinės padažu, raugintais agurkais arba daržovių salotomis. Skanaus!
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Ar nesugedo mielės - Patikrinti, ar mielės nesugedo, labai paprasta: įmeskite gabalėlj mielių į indą su šiltu vandeniu. Jeigu jos išplauks j paviršių, vadinasi, geros....
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Mikė Pūkuotukas nuėjo pas Kiškį į svečius. Aišku, prisirijo, kiek tik įstengė, o kai bandė išlįsti iš Kiškio urvo, įstrigo. Pro šalį ėjo Knysliukas. Mikė Pūkuotukas jį pamatė ir ėmė šaukti:
-Knysliuk, Knysliuk! Tempk čionai šautuvą! Šitas Kiškis kažkoks neteisingas!!!