Receptai
Avienos kepsnys su troškintomis daržovėmis
Sudėtingumo lygis:
Jums prireiks :
500 gr avienos kumpio
1-2 anyžiai
1-2 cukinijos
Pora šakelių šviežio čiobrelio
Pora šakelių šviežio rozmarino
2 skiltelės pjaustyto česnako
1 raudonasis svogūnas
1 šaukštas cukraus
Viena spausta citrina /72/">citrina arba žalioji citrina /72/">citrina
Druska, pipirai
Veiksmai :
Orkaitė įkaitinama iki 150laipsnių.
Anyžius supjaustomas maždaug 1 cm išilgais griežinėliais. Cukinija supjaustoma maždaug 3 cm griežinėliais. Raudonasis svogūnas supjaustomas išilgomis skiltelėmis.
Daržovės sudedamos į kepimo indą. Ant viršaus užberiami čiobreliai, rozmarinas, česnakas, cukrus ir įpilama spausta citrina. Indas uždengiamas folija. Kepama orkaitėje 30-40 min., kol daržovės suminkštėja. Avienos kumpis apibarstomas druska, pipirais ir apkepamas karštoje keptuvėje su trupučiu alyvų aliejaus. Toliau mėsa kepama orkaitėje 150ŗ temperatūroje maždaug 15-20 min. Iškepta mėsa turi pastovėti 7 min.
Dabartinis recepto įvertinimas:

Recepto komentarai
skaityti visus (20 paskutinių):Kol kas nėra nė vieno komentaro. Tu gali būti pirmas!
Palikite savo komentarą:
"Patiekalai.lt" pasilieka teisę pašalinti tuos skaitytojų komentarus, kurie yra nekultūringi, nesusiję su tema,
pasirašyti kito asmens vardu, pažeidžia įstatymus, reklamuoja, kursto nelegaliems veiksmams.
"Patiekalai.lt" privalo informuoti specialiąsias Lietuvos tarnybas apie įžeidžiančių, smurtą, rasinę, tautinę,
religinę ar kitokią neapykantą skatinančių komentarų autorių duomenis. Taip pat gali tai padaryti savo iniciatyva.
Informuokite redaktorius apie netinkamus komentarus.
Visos patiekalų kategorijos
Prisijungimas
Naujausi receptai
Gruziniškas sūrio pyragas "Chačiapuris"
Mažos bandelės su cinamonu
Aštri kalakutiena su daržovėmis
Omletas su sūriu
Lietiniai su varške ir persikų padažu
Plovas (2)
Naminis kugelis česnakinėse
Bulvių plokštainis su vištiena (2)
Krevečių Tempura
"Ledinė" kava
Restoranai
Atsitiktinis patarimas
Rekomenduojama knyga
Restoranų paieška pagal virtuves
Šiandien vardadienius švenčia:
Anekdotas
Nuvedė tėvas Petriuka į darželi.Vakare atėjo pasiimti,žiuri prie vienos grupės lentelė GERI VAIKAI .Na pagalvojo čia mano Petriuko tikrai nebus.Eina toliau,žiūri lentelė BLOGI VAIKAI .Atidaro nėra.Eina toliau žiūri lentelė YPATINGAI BLOGI VAIKAI.Atidaro nėra.Eina toliau ir pamato ant durų lentelę PETRIUKAS.....